Réservation

Tél: 04 66 21 80 12

Ouvert Le Midi : Du lundi au vendredi de 12h à 14h

La Carte

Ete 2021

Les Entrées



Gazpacho à l'orange, concombre et sorbet roquette 9.00€
Salade d'écrevisse à la mangue et sauce wasabi 10.00€
Salade César au poulet pané et copaux de parmensan 10.00€ / 17.50€

Les Plats




Lamelles d’encornets en persillade, tagliatelles à l’encre de seiche et coulis de poivrons 18.00€
Pavé d'agneau en croûte aux olives, crème d'ail légère, ratatouille et pommes de terre sautées au thym 20€
Le Burger du Resto et son panier de frites 18.00€

Les Desserts


Fondant au chocolat et sa variation de framboises 8.50€
Coupe glacée Pêche Melba 8.50€
Fromage : Beaufort, salade de céleri et sorbet myrtille 8.50€
Café Gourmand Illy 7.50 €
Thé Gourmand Dammann Frères 7.90 €

Les Vins

Le resto vous propose de découvrir des vins de la région. Ne travaillant que des bouteilles de 75 cl pour des raisons de qualité, nous vous proposons d'emporter la bouteille non terminée

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération, La vente d'alcool est interdite aux mineurs, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant

Les Blancs

2018.Domaine de Gournier "Sauvignon" I.G.P. des Cévennes 5€ verre / 20€ bouteille
2018.Viognier I.G.P. de Méditerranée 5.50€ verre / 25€ bouteille
2018.Ardèche Chardonnay Louis Lattour I.G.P. Ardèche 6€ verre / 30€ bouteille
2017.Viré - Clessé A.O.P. Viré Clessé Cuvée Spéciale Grand Vin de Bourgogne 27€ bouteille

Les Rosés

2018.Mas Montel "Vin d'une Nuit" I.G.P. du Gard 5€ verre / 20€ bouteille
2018.Vignoble Chabrier I.G.P. Cévennes 5€ verre / 20€ bouteille
2018.Château Puech Haut "Cuvée Prestige" A.O.C. du Languedoc 26€ bouteille

Les Rouges

2018.Les Grimaudes A.Costieres de Nîmes Protégée 5€ verre / 20€ bouteille
2018.Clos des Boutes "Le Pluriel" Appellation Costieres de Nîmes Contrôlée 5 verre / 20€ bouteille
2018.Pic St-Loup "Réserve les Alamdes" A.O.P. La,guedoc 5.50€ verre / 25€ bouteille
2017.Terrasses du Larzac "Causse Mos" A.O.P. Languedoc 6€ verre / 29€
2018.Les Sorcières du Clos des Fées AOP Côtes du Roussillon 6.50€ verre / 33€ bouteille


Les Boissons


Les Champagnes

Champagne Veuve Pelletier 9€ coupe / 49€ bouteille
Kir Royal à la mûre du père Bernardou 9.50€

Vins Doux Naturels

Cartagène 7€ verre
Muscat 6€ verre

Digestifs

Armagnac/Cognac/Poire 7€ verre
Jet27/Manzanita/Limoncello 5.50€

Eau / Soda

Evian/Badoit/Eau de Perrier/San Pellegrino 50cl 4€
Evian/Badoit/Eau de Perrier/San Pellegrino 100cl 5€

Coca-cola / coca Zero 33cl 4€
Jus de Fruit ACE/Tropical/Fraise/tomate 20 cl 4€

Bière locale La Barbaude Blanche, Blonde, Brune 5.50€

Expresso Illy / Décaféiné 2.50€
Thé/Infusion Dammann Frères 4.50€





Références


Retrouvez notre dossier de presse

2008 : Médaille de bronze, Concours Gard Gourmand (La Transparence de Fraises)

2012 : Labellisé Qualité Sud de France" et "Qualité Tourisme"

2012 : Labellisé "Militant du Goût"

Recommandé par le guide Petit Futé de 2007 à 2019

Recommandé par le guide Bottin Gourmand de 2009 à 2015

Recommandé par le guide Champérard de 2010 à 2012

Recommandé par le guide MICHELIN en 2012

Finaliste du concours national Goût et Santé des Artisans MAAF Assurances 2020

Prestations Groupes / Traiteur

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Parce que vous êtes unique... Le Resto vous fait des propositions en fonction de vos envies ; n'hésitez pas à nous contacter pour toutes occasions (repas de fin d'année, d'affaires, d'anniversaire, de mariage...) (Capacité de la salle en groupe : 14 personnes)
Le Resto vous propose une gamme très large de plats à emporter sur commande et en fonction de vos envies... Repas de famille, soirée cocktail, anniversaire et pourquoi pas un mariage !

Evènements

Finaliste du concours national Goût et Santé des Artisans MAAF Assurances 2020

cliquer pour voir la video

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Et reçu 1er de sa catégorie au Palmarès Final rendu le 29/06/2021 !!!

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Passage à France Bleu Gard Lozère le 16 Janvier 2018

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Bienvenue à la Féria des Vendanges 2020 !

Comme à chaque Féria, le Resto propose son menu spécial bonne ambiance du Vendredi midi au Dimanche midi :

Entrée : Salade aux deux tomates et croutons 5€

Paëlla Valenciana 15€ (excellente recette de ma Grand-Mère) : Vendredi midi , Dimanche midi

Encornets sauce Basquaise et riz Basmati 16€
Faux filet de taureau,sauce échalote, ratatouille et pdt sautées 18€
Côte de toro 23€
Traditionnelle Gardianne de taureau 18€
Vendredi soir, Samedi midi & soir

Desserts 6,50€
Tarte Tatin aux pommes, glace vanille et sauce caramel
Feuillantine au chocolat et chantilly

Et dans tous les cas...Saucisson de taureau, calamars et accras à piquer et sangria MAISON pour faire la fête!!!

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La Paëlla du Resto (uniquement pendant la Feria)

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Venez passer un agréable moment en famille

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La Foule !

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Pour un dîner en Terrasse

latest-le-resto-nimes

Nos dernières créations et plats du jour

menu-saisons-le-resto-nimes

Au Resto, un menu différent pour chaque saison

table-garnie-le-resto-nimes

Un plat du jour est proposé quotidiennement

dessert-le-resto-nimes

Tous nos desserts sont réalisés quotidiennement dans notre cuisine

burger-le-resto-nimes

Ce nouveau classique a fait son entrée au Resto

qualite-le-resto-nimes

Une de nos réalisations

dessert2-le-resto-nimes

Tous nos desserts sont réalisés quotidiennement dans notre cuisine

Contact

Le Resto
6, rue saint-thomas - 30000 Nîmes - Réservation Tél: 04 66 21 80 12
Ouvert Le Midi : Du lundi au vendredi de 12h à 14h

Pour toute demande de renseignement veuillez nous mailer ou utiliser ce formulaire de contact